Sund!

I weekenden var min mand, jeg og børnene på weekendtur i Hirtshals. Min mand havde noget arbejde deroppe, men der var også masser af tid til hygge med ungerne. Vi boede i Danland, så det betød mange ture i svømmehallen, hvilket børnene elskede.
Weekenden stod IKKE i sundhedens tegn, og der blev på 2 dage fortæret uanede mængder slik, chokoladekiks, chips og is.
Derfor står den i denne uge på sund mad, og jeg har derfor bestilt den 'grønne kasse' fra Årstidernes måltidskasser. Jeg bestiller ind imellem måltidskasser fra Årstiderne, da det er dejligt nemt, og jeg behøver ikke at handle ind i nogle dage, og jeg behøver heller ikke finde på noget nyt og spændende til aftensmad.
I dag stod menuen på sprød fiskefilet, rustikke rødbeder, ærteskud og kartoffelkompot og det var virkelig lækkert!